ons. 03. maj
|The Great Wine Experience
Bourgognevinsmagning: Domaine PL & JF Bersan d. 3. maj
Kom med til stor Bourgognesmagning hvor vi præsenterer vores nye vinhus: Domaine PL & JF Bersan i Chablis! Denne aften skal vi smage os igennem husets brede repertoire af både hvidvin på Chardonnay, Aligoté og Fyé Gris, elegante rødvine på Pinot Noir, og med et glas Crémant d’Bourgogne som aperitif.
Tid & sted
03. maj 18.00 – 20.00
The Great Wine Experience, Kompagnistræde 28, 1208 København, Danmark
Om vinsmagningen
Kom med til stor Bourgognesmagning hvor vi præsenterer vores nye vinhus: Domaine JL & PL Bersan i Chablis! Denne aften skal vi smage os igennem husets brede repertoire af både mineralske og fyldige hvidvine, elegante og frugtige rødvine, og med et glas boblende Crémant d’Bourgogne som aperitif.
Pierre-Louis (PL) og Jean-François (JF) Bersan - far og søn - kommer fra en familie af vinmagere, der stammer helt tilbage til 1400-tallet. Vingården ligger i landsbyen Saint-Bris le Vineux, i det verdenskendte vinområde Chablis i det nordlige Bourgogne. Jean-François og Pierre-Louis Bersan er stolte af at producere vine af høj kvalitet og med stor respekt for både naturen, terroiret, og traditionen. De er i øjeblikket i gang med at få deres 20 hektar vinmarker certificeret som økologiske.
Som noget helt unikt er alle Bourgogne-druesorter repræsenteret i Saint Bris, og vi glæder os til en spændende vinsmagning med elegante rødvine på kongesorten Pinot Noir og hvidvine, både på klassisk Chardonnay, men også på den "fashionable" sort Aligoté og ikke mindst den helt ukendte og nærmest udryddede sort Fyé Gris!
Vi smager følgende vine (med forbehold for ændringer):
Crémant d’Bourgogne Blanc
Chablis 1er Cru Beauroy 2020
Bourgogne Cotes d'Auxerre Blanc Cuvée Marianne 2019
Bourgogne Aligoté Cuvée Marianne 2020
Saint Bris Fye Gris 2021
Bourgogne Cotes d'Auxerre Rouge 2019
Bourgogne Cotes d'Auxerre Rouge Cuvee Marianne 2019
Irancy Cuvée Marianne Rouge 2018
På aften får du som klubmedlem helt særligt 20% rabat på alle vine, og køber du for 450 kr. eller mere, får du desuden 100 kr. af billettens pris retur.
Onsdag d. 3. maj
kl. 18.00-20.00
Pris: 150 kr. / person
Vinsmagningen tager ca. 2 timer og foregår i vores hyggelige vinbutik og vinsmagningslokale i Kompagnistræde 28 i København.
Der bliver serveret lidt lækkert brød og ost.
Denne vinsmagning er kun for vores klubmedlemmer. Ved at købe en billet bliver du automatisk medlem i The Great Wine Experience Vinklub, hvis du ikke er det i forvejen. Medlemskab er helt gratis og du vil blive inviteret til mange spændende vinsmagninger fremover. Arrangementerne koster kun et lille beløb, og her vil du få indsigt i vores lækre sortiment, og mulighed for, at købe vinene til rigtig skarpe priser.