Luxembourgsk vinsmagning med vinmager Corinne Kox fra Domaine L&R Kox - 27 maj

Vi har glædet os til at dele dette:

Den 27. og 28. maj får vi besøg af vinmager Corinne Kox, som vil udfolde vinene fra Domaine L&R Kox i Luxembourgs Mosel-område.

Domaine L&R Kox har produceret vin i Remich siden 1909 og i dag viderefører Corinne arven som tredje generation på familievingården. Med afsæt i sin uddannelse som molekylærbiolog har Corinne været med til at forme den retning, Domaine Kox står for i dag: vine der forene klassisk Mosel‑præcision med moderne eksperimenter som kvevri, amphora, lang lagring og bæredygtig vitikultur. Alt i respekt for naturen.

Aftenens fokus

• 🥂 Udvalgte Crémant de Luxembourg med lang flaskelagring

• 🤍 Parcel‑udvalgte Riesling, Pinot Blanc & Auxerrois